ลงประกาศฟรี โปรโมทเว็บ SEO SMF PBN
ตลาดซื้อขายสินค้าออนไลน์ โฆษณาสินค้าฟรี => ธุรกิจ งาน => Topic started by: Chanapot on Sep 24, 2025, 04:39 PM
ในปัจจุบันราคาเนื้อหมูพุ่งสูงขึ้น ซึ่งไม่ได้เกิดมาจากสาเหตุใดสาเหตุหนึ่งเป็นหลัก แต่เป็นผลจากปัจจัย Supply-Side (โรคระบาด การผลิต ปริมาณฟีด) และ Demand-side (การส่งออก พฤติกรรมผู้บริโภค) รวมทั้งนโยบายรัฐ และต้นทุนปัจจัยการผลิตที่ผันผวน ซึ่งรวมกันแล้วส่งผลให้ไปกดดันกำไรร้านอาหาร และธุรกิจขายส่งเนื้อหมู (https://www.pitchameat.com/shop-location/)ในที่สุด โดยในบทความนี้ ได้รวบรวมสาเหตุที่ต้นทุนเนื้อหมูสูงขึ้น มาไว้ให้ทุกคนได้ทราบแล้ว ดังนี้[ul]
- โรคระบาด และความเสี่ยงด้านสุขภาพสัตว์
[/ul]
ปัญหาด้านโรคระบาด และความเสี่ยงด้านสุขภาพสัตว์ ที่ระบาดในประเทศเพื่อนบ้าน หรือพื้นที่ใกล้เคียงสามารถกระทบซัพพลาย และสร้างการคัดทิ้ง ส่งผลให้ปริมาณหมูลดลงในระยะสั้น - กลางอย่างไรก็ตาม แม้ไทยจะมีระบบควบคุมและฟื้นฟูที่ดี แต่ความไม่แน่นอนของการระบาด ยังก็เป็นตัวเร่งให้ซัพพลายผันผวน ทำให้เพิ่มความเสี่ยงต่อราคาโดยตรง[ul]
- ต้นทุนวัตถุดิบอาหารสัตว์ผันผวน
[/ul]
การที่ราคาอาหารสัตว์ฟีด (Feed cost) ขึ้นหรือลง เช่น ข้าวโพด กากถั่วเหลือง และอื่น ๆ ส่งผลให้ต้นทุนการเลี้ยงสัตว์พุ่งสูงขึ้น ทำให้หน้าฟาร์ม และราคาหมูแปรผันตาม ผู้เลี้ยงก็จะต้องส่งผ่านต้นทุนไปยังผู้ซื้อ หรือชะลอการเพิ่มฝูง[ul]
- โครงสร้างการผลิต และการปรับตัวของฟาร์ม
[/ul]
ช่วงฟื้นตัวหลังการระบาดบางช่วง ฟาร์มใหญ่จะขยายฝูง หรือขยายตัว ในขณะที่ผู้เลี้ยงรายย่อยยังมีความเสี่ยง ทำให้การกระจายอุปทานไม่สม่ำเสมอ หรือก็คือต้องจำกัดการผลิต ด้วยเหตุนี้ราคาเนื้อหมู จึงพุ่งสูงขึ้นตามไปด้วย หรือผลิตเนื้อหมูได้ในปริมาณที่น้อยลง[ul]
- นโยบาย การส่งออก และความต้องการต่างประเทศ
[/ul]
การเปิดตลาดส่งออก หรือคำสั่งซื้อจากต่างประเทศ สามารถดึงเนื้อหมูออกจากตลาดในประเทศ ทำให้ซัพพลายลด และราคาภายในสูงขึ้น[ul]
- ต้นทุนพลังงาน แรงงาน และโลจิสติกส์
[/ul]
ในปัจจุบันค่าขนส่ง ค่าน้ำมัน และค่าแรงเพิ่มขึ้นเรื่อย ๆ ตามระบบเศรษฐกิจที่ถดถอย สะท้อนในราคาขาย (ทั้งทางตรงและทางอ้อม) ทำให้ต้นทุนต่อหน่วยเพิ่มขึ้นตามไปด้วย ขอบคุณข้อมูลจาก https://www.pitchameat.com/ (https://www.pitchameat.com/)